Salmon Panggang Saus Putih

Salmon Panggang Saus Putih

Resep masakan , resep masakan indonesia , resep masakan barat , resep masakan asia , resep masakan opor ayam gurih , tonseng ayam bumbu komplit , resep masakan korea , resep masakan korea ala drakor , resep nasi kebuli , resep nasi kebuli ayam , resep masakan timur , resep nasi kandar malaysia , cara membuat sushi dengan gampang , Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan , Masak Bunga Pepaya Anti Pahit , Cumi Asin Pete Pedas , Resep Beras Kencur , Salmon Panggang Saus Putih , Resep Ayam Betutu Gilimanuk
Salmon Panggang Saus Putih

ResepĀ Salmon Panggang Saus Putih :

Bahan:
2 potong @ 150 g daging ikan salmon tanpa tulang
50 g buncis muda, bersihkan
50 g bawang Bombay, iris kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g lobak, iris tipis kecil
kertas aluminium
Saus Putih:
1 sdm mentega
1 sdm tepung terigu
100 ml susu segar
2 sdm krim segar
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Lumuri daging ikan salmon dengan sedikit air jeruk nipis dan merica bubuk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Saus Putih: Lelehkan mentega, taburi tepung terigu,aduk hingga rata.
Tuangi susu dan krim sambil aduk hingga kental. Bubuhi merica dan garam,aduk rata. Angkat.
Siapkan 2 potong kertas aluminum, olesi sedikit minyak sayur atau mentega.
Susun bawang, lobak dan buncis di atas tiap lembar kertas aluminium. Taburi sedikit garam dan merica.
Taruh tiap potong ikan salmon di atasnya. Siram dengan Saus Putih.
Bungkus hingga rapat dan rapi. Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga panas.
Angkat, sajikan hangat.

 

Itulah resep salmon sederhana dan enak . Semoga informasi kami dapatkan dapat membantu anda dalam memasak.