Resep Vegan Tempe Taco Meat

Resep Vegan Tempe Taco Meat

Resep Vegan Tempe Taco Meat :

Bahan

  • Kulit tortilla instan (bisa menggunakan corn tortilla atau wheat tortilla)
  • 226 gram Tempe
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh jinten
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bubuk paprika
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • 1 sendok makan air

Cara memasak

  1. Parut tempe secara memanjang.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukkan tempe dan masak sekitar 5 menit hingga berwarna coklat keemasan.
  3. Tambahkan semua bumbu dan lanjutkan masa selama 5 menit atau hingga pasta tomat matang.
  4. Sajikan sebagai isian kulit tortilla yang sudah kamu siapkan.