Resep Udang Goreng Mentega

Resep Udang Goreng Mentega

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Daging Gulung Saus Tomat , Resep Es Shanghai  , Resep Pepes Bandeng , Resep Nasi Jagung , Resep Kue Sus Coklat , Resep Kambing Bakar Mathbi , Resep Gulai Bagar , Resep Mie Hitam Saus Seafood , Resep Nasi Bogana , Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin , Resep Spaghetti Scallop Saus Mentega , Resep Custard Coklat , Resep Soto Padang , Resep Cheese Cake Lapis Coklat , Resep Udang Goreng Mentega , Resep Chicken Cream Soup , Resep Spaghetti Pomodoro , Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem , Resep Semar Mendem , Resep Nugget Ayam , Resep Brownies Kukus Ubi Coklat , Resep Brownies Moccacino , Resep Pisang Molen
Resep Udang Goreng Mentega

Resep Udang Goreng Mentega :

Bahan-bahan
  • 500 g udang ukuran sedang, bersihkan kepalanya
  • 1 buah bawang Bombay, iris melintang
  • 2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
  • 4 buah bawang merah, iris halus
  • 8 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 5 sdm mentega
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
Cara membuat
  1. Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, saus tomat dan saus sambal.
  3. Masukkan gula pasir, garam dan air. Aduk hingga saus mendidih. Masukkan tumisan udang dan mentega, aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Angkat, sajikan hangat.