Resep Udang Goreng Mentega

Resep Udang Goreng Mentega

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Daging Gulung Saus Tomat , Resep Es Shanghai  , Resep Pepes Bandeng , Resep Cheese Cake Nanas , Resep Bubur Kanji Rumbi , Resep Chocolate Lava , Resep Lodeh Pepaya Muda , Resep Sate Lilit , Resep Kue Ubi Topping Sosis Saus Pedas , Resep Kambing Bumbu Paprika , Resep Nasi Gudeg , Resep Kue Belinjo , Resep Talam Jagung , Resep Kue Kering Walnut Cream Cheese , Resep Lapis Tepung Singkong , Resep Bistik Jawa , Resep Nasi Goreng Bebek , Resep Cheese Cake Ala Jepang , Resep Spaghetti Carbonara , Resep Sup Sayur Labu Siam , Resep Udang Goreng Mentega , Resep Acar Kuning , Resep Tahu Dan Tempe Bacem
Resep Udang Goreng Mentega

Resep Udang Goreng Mentega :

Bahan-bahan
  • 500 g udang ukuran sedang, bersihkan kepalanya
  • 1 buah bawang Bombay, iris melintang
  • 2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
  • 4 buah bawang merah, iris halus
  • 8 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 5 sdm mentega
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
Cara membuat
  1. Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, saus tomat dan saus sambal.
  3. Masukkan gula pasir, garam dan air. Aduk hingga saus mendidih. Masukkan tumisan udang dan mentega, aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Angkat, sajikan hangat.