Resep Tumis Jamur Tiram

Resep Tumis Jamur Tiram

Image result for tumis jamur tiram

Resep Tumis Jamur Tiram :

Bahan:
– 1/1 kg jamur tiram, suwir-suwir dan cuci bersih
– 2 butir bawang merah, iris
– 2 butir bawang putih, iris
– air secukupnya
– 1 buah tomat, potong
– cabai awit jumbo utuh, sesuai selera
– garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya
– 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:
– Panaskan air hingga mendidih, masukkan jamur sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
– Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum.
– Masukkan air, jamur, rawit jumbo, tomat, garam, gula, lada, penyedap.
– Masak sampai jamur layu dan lunak, tambah air jika perlu. Koreksi rasa dan angkat.