Resep Tiramisu Tart

Resep Tiramisu Tart

Tiramisu Tart | Lil' Cookie

Resep Tiramisu Tart :

Bahan kulit pie:
– 150 gr terigu
– 100 gr butter/margarin
– 1/2 sdt garam
– 3 sdm air dingin

Cara membuat:
– Campur semua bahan, aduk-aduk dengan garpu sampai berbutir lalu padatkan.
– Gilas dan cetak di loyang pie dengan diameter 18 cm, tusuk permukaan dengan garpu.
– Oven selama 35 menit, sampai kulit matang lalu angkat.

Bahan chocolate filling:
– 100 gr dark chocolate (iris kasar)
– 50 ml whipped cream cair
– 1 sdt maizena (cairkan dengan 25 ml air)
– Campur semua bahan dalam panci, masak sampai meletup-letup
– Tuang ke dalam kulit pie, dinginkan.
– Lalu taburi dengan coffemix secukupnya di atas cokelat

Bahan tiramisu cream:
– 100 ml whipped cream cair (kocok kaku)
– 1 saset indocafe coffeemix
– Cocoa powder untuk taburan.

Cara membuat:
– Campur rata semua bahan, lalu taruh ke piping bag
– Spuitkan ke atas chocolate filling
– Lalu taburi dengan cocoa powder
– Sajikan dingin-dingin.