Resep Terik Daging

Resep Terik Daging

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging
Resep Terik Daging

Resep Terik Daging :

Bahan-bahan
Bahan:
  • 500 gr daging has dalam, potong 10 bagian
  • 250 ml santan kental
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt jintan
  • 1 sdt merica
  • 1 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 1 sdm garam
Cara membuat
  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bumbu halus, daum salam, serai, lengkuas hingga layu dan harum
  2. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna dan terasa empuk.
  3. Masukkan santan kental. Masak kembali hingga santan mengering dan daging empuk, angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.