Resep Tahu Isi Goreng
Resep Tahu Isi Goreng

Bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut:
- 10 Tahu pong (diberi celah)
- Wortel parut/dipotong korek api
- Kol diiris
- Daging ayam matang siap pakai (dipotong dadu)
- Daun bawang diiris
- 1/4 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk
Bahan-bahan di atas ini (kecuali tahu) tinggal kamu campurkan dan aduk menjadi satu, lalu masukan secukupnya ke dalam tahu yang sudah diberi celah tadi.
Bahan baluran:
- 3 sdm tepung terigu serba guna
- 3 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada
- 100 ml air es
Sama seperti langkah sebelumnya, di bagian baluran ini juga kamu tinggal menyatukan semua bahan dan memastikannya tercampur sempurna. Setelah itu celupkan tahu yang sudah diisi tadi ke dalam bahan baluran kemudian goreng hingga kering.