Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok

Posted on by

Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Mie Tek Tek , Resep Sop Ikan Batam , Resep Puding Pepaya , Resep Tahu Isi Hot Jeletot , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Ayam Goreng Kremes , Resep Kue Pukis Keju Parut , Resep Ayam Kuluyuk , Resep Chicken Marengo Perancis , Resep Bolu Gulung Pelangi Kukus , Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki , Resep Pastel Goreng Renyah , Resep Cupcake Lemon , Resep Membuat Misoa Goreng Renyah , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Kue Monde Butter Cookies , Resep Kue Bantal Pisang , Resep Mie Ayam Bakar Keju Special
Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok

Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok :

Bahan-bahan Ayam Kelak Bage :

    • Ayam kampung muda 1 ekor ( dipotong-potong )
    • Air 1 liter bersih
    • Penyedap rasa ayam blok 2 buah ( bisa pakai MAGGI BLOK )
    • Daun asam jawa atau daun kendondong 30 gram
  • Minyak sayur 1 sendok makan

Bumbu Halus Ayam Kelak Bage :

    • Bawang merah 5 butir
    • Bawang putih 3 siung
    • Kemiri 6 butir
    • Lengkuas 1/2 centi meter
    • Ketumbar sangrai 1 sendok teh
    • Merica butiran 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh

Cara Membuat Ayam Kelak Bage :

    1. Pertama tumis bumbu halus hingga wangi . kemudian masukkan potongan ayam , aduk-aduk hingga bumbu merata dan ayam sedikit kaku .
    1. Selanjutnya masukkan air dan masukkan bumbu penyedap blok . didihkan dengan menggunakan api kecil hingga daging ayam lunak .
    1. Terakhir masukkan daun asam atau daun kedondong , masak hingga layu , lalu angkat .
  1. Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok siap disajikan selagi panas / hangat .