Resep Steak Daging Kambing Saus Madu

Resep Steak Daging Kambing Saus Madu

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Membuat Yogurt Cimory , Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas , Resep Claypot Chicken Rice , Resep Aligot , Resep Nasi Goreng Hongkong , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Udang Garo Rica-Rica , Resep Steak Tempe , Resep Mie Godog Jawa , Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest , Resep Mie Godog Yogyakarta , Resep Sosis Ayam Homemade , Resep Chocolate Lasagna , Resep Kue Ladrang Bawang , Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali , Resep Ikan Lele Pesmol , Resep Kue Banana Bread , Resep Sayur Tumis Oyong , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Steak Daging Cincang , Resep Selat Solo , Resep Steak Daging Kambing Saus Madu , Resep Soto Khas Bandung , Resep Tahu Campur Lamongan
Resep Steak Daging Kambing Saus Madu

Resep Steak Daging Kambing Saus Madu :

Bahan dan Bumbu Steak :

  • Daging kambing 200 gram ( pukul-pukul agar daging lembut )
  • Merica hitam 1 sendok teh ( tumbuk kasar )
  • Rosemary bubuk 1/2 sendok teh
  • Kecap asin 2 sendok makan
  • Garam 1/4 sendok teh

Bahan-bahan Saus Madu :

  • Bawang putih 2 siung ( cincang halus )
  • Bawang merah 2 butir ( cincang halus )
  • Bawang bombay 1/4 butir ( diiris tipis )
  • Air kaldu 80 mili liter
  • Cabai merah besar 2 buah ( buang bijinya, iris tipis )
  • Madu 3 sendok makan
  • Kecap inggris 1 sendok makan ( optional )
  • Garam 1 sendok teh
  • Minyak 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Bahan Pelengkap Steak kambing :

  • Wortel 50 gram ( dipotong memanjang, rebus )
  • Buncis 50 gram ( dipotong 3 centi meter, rebus )
  • Kentang 50 gram ( potong memanjang, rebus )

Cara Membuat Steak Daging Kambing Saus Madu :

  1. Steak : Langkah awal campurkan daging kambing dengan semua bumbu steak, aduk-aduk hingga bumbu rata lalu biarkan selama 60 menit. bertujuan agar bumbu meresap hingga kedalam.
  2. Saus Madu : Pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
  3. Selanjutnya panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi dengan saus madu, angkat.
  4. Steak daging kambing siap disajikan dengan saus dan bahan pelengkap.