Resep Steak Daging Cincang

Posted on by

Resep Steak Daging Cincang

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Membuat Yogurt Cimory , Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas , Resep Claypot Chicken Rice , Resep Aligot , Resep Nasi Goreng Hongkong , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Udang Garo Rica-Rica , Resep Steak Tempe , Resep Mie Godog Jawa , Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest , Resep Mie Godog Yogyakarta , Resep Sosis Ayam Homemade , Resep Chocolate Lasagna , Resep Kue Ladrang Bawang , Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali , Resep Ikan Lele Pesmol , Resep Kue Banana Bread , Resep Sayur Tumis Oyong , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Steak Daging Cincang , Resep Selat Solo , Resep Steak Daging Kambing Saus Madu , Resep Soto Khas Bandung , Resep Tahu Campur Lamongan
Resep Steak Daging Cincang

Resep Steak Daging Cincang :

Bahan Steak Daging Cincang :

  • Daging cincang 150 gram
  • Tepung panir 50 gram
  • Bawang bombay 1/4 buah (dicincang halus)
  • Telur 1 butir
  • Kaldu sapi bubuk 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Pala bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya

Bahan Saus Steak Daging Cincang :

  • Margarin 1 sendok untuk menumis
  • Bawang bombay 1/2 buah (diiris panjang)
  • Tepung tapioka 1/2 sendok makan (cairkan dengan 1 sendok air)
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh

Bahan Pelengkap Steak Daging Cincang :

  • Sosis sapi 6 buah (dikerat-kerat)
  • Wortel 2 buah (dipotong panjang, lalu direbus sebentar)
  • Buncis 50 gram (direbus sebentar)
  • Kentang 2 buah (dipotong panjang, goreng)

Cara Membuat Steak Daging Cincang :

    1. Saus : Pertama tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan semua bahan. Aduk hingga rata. Cicipi boleh tambahkan jika ada yang kurang. Kentalkan dengan tepung tapioka, masak hingga meletup-meletup dan kental.
    2. Steak : Pertama campur semua bahan steak daging cincang, aduk rata, kemudian bentuk bulat pipih. Panggang di grill pan yang sudah diolesi dengan margarin, sambil sesekali diolesi sedikit saus steak.
    3. Jika anda menggunakan teflon biasa lebih baik digoreng dulu sebentar di minyak terendam agar lebih matang bagian dalamnya, baru deh di panggang sebentar di teflon sambil di olesi saus hingga matang.
    4. Untuk sosis, panggang sosis diatas teflon dengan di olesi dengan saus hingga matang.
    5. Resep Steak Daging Cincang (Burger Steak) siap disajikan dengan bahan pelengkap.