Resep Spaghetti Pomodoro

Resep Spaghetti Pomodoro

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Daging Gulung Saus Tomat , Resep Es Shanghai  , Resep Pepes Bandeng , Resep Nasi Jagung , Resep Kue Sus Coklat , Resep Kambing Bakar Mathbi , Resep Gulai Bagar , Resep Mie Hitam Saus Seafood , Resep Nasi Bogana , Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin , Resep Spaghetti Scallop Saus Mentega , Resep Custard Coklat , Resep Soto Padang , Resep Cheese Cake Lapis Coklat , Resep Udang Goreng Mentega , Resep Chicken Cream Soup , Resep Spaghetti Pomodoro , Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem , Resep Semar Mendem , Resep Nugget Ayam , Resep Brownies Kukus Ubi Coklat , Resep Brownies Moccacino , Resep Pisang Molen
Resep Spaghetti Pomodoro

Resep Spaghetti Pomodoro :

Bahan-bahan
  • 50 ml minyak zaitun extra virgin
  • 1 buah bawang merah besar, cincang
  • 4 buah bawang putih, cincang kasar
  • Bubuk cabai secukupnya
  • Tomat puree kalengan
  • Merica segar
  • 3 tangkai daun basil segar
  • 12 ons spaghetti
  • 75 gram keju Parmesan Parut
Cara membuat
  1. Panaskan minyak zaitun di atas wajan besar, di atas api sedang
  2. Tambahkan bawang merah, masak dan aduk selama 6-7 menit
  3. Tambahkan bawang putih dan bubuk cabai sesuai selera, aduk sebentar
  4. Naikkan api, masukkan puree tomat. Tambahkan garam secukupnya.
  5. Aduk-aduk hingga saus mengental selama kira-kira 20 menit
  6. Matikan api, masukkan daun basil
  7. Sementara itu, masak spaghetti 2 menit sebelum lunak
  8. Sisihkan satu cangkir air rebusan pasta. Tiriskan pasta.
  9. Ambil daun basil dari saus tomat, masukkan ½ cangkir air rebusan pasta ke dalam saus tomat, didihkan.
  10. Masukkan pasta, aduk hingga saus melapisi pasta seluruhnya dan al dente, selama 2 menit. Tambahkan air rebusan pasta jika saus terlalu kental.
  11. Angkat wajan dari api, taburi keju parmesan dan sajikan