Resep Siomay Goreng Mie
Resep Siomay Goreng Mie

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 25 lembar kulit pangsit
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 5 batang daun bawang
- 1 sdt merica
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Cara membuat:
- Masak mie setengah matang.
- Kocok telur dengan bumbu mie instan (tanpa kecap dan saus).
- Tambahkan bahan lain, masukkan mie dan aduk rata.
- Isi kulit pangsit dengan adonan tadi secukupnya.
- Lipat sudut yang berlawanan arah dan beri sedikit putih telur.
- Goreng hingga matang.