Resep Sate Plater
Resep Sate Plater

Menyiapkan Sate Udang, Cumi, dan Kerang
-
Udang Kecil 130 g
-
Cumi-Cumi 130 g
-
Kerang 130 g
-
Lada 1 g
-
Bubuk Ketumbar 1 g
Menyiapkan Sate Ikan
-
Ikan giling 130 g
-
Lada 1 g
-
Daun Jeruk, buang tulang iris tipis 1 g
-
Cabe Bubuk 1 g
Membuat Sate Platter
-
Acar
-
Sambal Kecap
Persiapan
-
Menyiapkan Sate Udang, Cumi, dan Kerang
Tusuk masing-masing bahan udang, cumi dan kerang, kemudian sisihkan.
-
Menyiapkan Sate Ikan
Lilitkan Ikan yang sudah di bumbui ke tusuk sate 25,5 gr per tusuk, sisihkan.
-
Membuat Sate Platter
Bakar semua sate sampai matang, lalu sajikan dengan sambal kecap dan acar untuk tambahannya