Resep Sate Goreng Tumpah

Resep Sate Goreng Tumpah

Sate Goreng Tumpah

Resep Sate Goreng Tumpah :

Membuat Sate Goreng Tumpah

  • Ayam Fillet, potong kotak  400 g
  • Bawang Putih, giling halus  50 g
  • Kulit Ayam  100 g
  • Cabe Merah Besar, giling  50 g
  • Daun Salam  3 g
  • Oncom Bakar, potong dadu  250 g
  • Tauco  60 g
  • Kecap Bango  150 g
  • Air  600 ml
  • Tahu Kuning Goreng, potong dadu  100 g
  • Pete Cina Rebus Matang  50 g
  • Kecipir, rebus matang  70 g
  • Kecambah, rebus matang  80 g
  • Long bean  100 g
  • Timun, potong dadu  100 g
  • Bawang Goreng  20 g
  1. Membuat Sate Goreng Tumpah

    • Potong kotak ayam fillet dan kulit ayam. Marinasi dengan Knorr Chicken Powder dan bawang putih.
    • Panaskan minyak, tumis cabe merah dan daun salam hingga beraroma, lalu masukkan sisa bahan bumbu siram, masak dengan api sedang, hingga matang dan beraroma.
    • Goreng sate ayam sebentar dalam minyak panas, lalu sajikan dengan bumbu siram yang telah dicampur dengan bahan campuran.