Resep Sapo Tahu

Resep Sapo Tahu

Resep masakan , resep masakan indonesia , resep masakan barat , resep masakan asia , resep masakan opor ayam gurih , tonseng ayam bumbu komplit , resep masakan korea , resep masakan korea ala drakor , Bake Brownies Chocolate , Ayam Goreng Bawang , Kue Sus Vla Durian , Japanese Souffle Pancake , Resep Roti Melon Dorami , Japanese Cheesecake , Resep Japchae , Korean Fried Chicken , Resep Sapo Tahu , Resep Choi Pan , Bake Bolu Banana , Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Resep Sapo Tahu

Resep Sapo Tahu :

Bahan-bahan

  1. 1 bonggol brokoli (kecil)
  2. 1 buah wortel
  3. 50 gr jamur kuping
  4. 1 pack tahu telur
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 4 siung bawang putih
  7. Bumbu :
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. Secukupnya air matang
  11. Secukupnya margarin
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Garam
  14. Gula
  15. Lada
  16. Sas*
  17. Royc*

Langkah

  1. Pertama masak tahunya.. hati hati ya. Tahu telur gmpang pecah, cara buka dari kemasanya.. potong dari tengah bagian, lalu pencet perlahan sisi ujungnya dan keluarkan perlahan. Potong tebal ya, jgn tipis. Cuci dulu, goreng sampai kecoklatan. Taruh diwadah.

  2. Bersihkan wortel, potong2 brokoli, wortel dan jamur. Cuci bersi

  3. Bersihkan bawang putih dan bombay. Cuci bersih. Bawang bombay iris memanjang, bawang putih cacah halus.

  4. Siapkan wajan, lelehkan secukupnya margarin, sedikit minyak, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai matang dan harum

  5. Masukan wortel,jamur,brokoli

  6. Masukan saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, royco, sasa, secukupnya air, diam kan sampai mendidih, icip rasa. Jika di rasa sayur2nya sudah empuk, masukan tofu yg sudah di goreng tadi

  7. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.