Resep Sambal Kacang
Resep Sambal Kacang

Bahan-bahan
- 3 butir kemiri
- 50 g kacang tanah
- 4 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- ½ sdt garam
- ½ sdt cuka
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Panaskan minyak, goreng kemiri dan kacang tanah secara bergantian. Angkat dan sisihkan. Campur keduanya, haluskan.
- Haluskan cabai merah dan cabai rawit, campur dengan kemiri dan kcanag tanah halus. Tambahkan garam, cuka, gula, dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu. Siap dihidangkan.