Resep Roti Maryam Kurma Keju

Resep Roti Maryam Kurma Keju

Image result for Roti maryam kurma keju

Resep Roti Maryam Kurma Keju :

Bahan-bahan:
– 300 gr tepung terigu
– 45 gr margarin
– 3 bh kuning telur
– 100 ml air hangat
– 1/4 sdt garam

Cara membuat:
– Masukkan terigu ke dalam wadah, kemudian tambahkan margarin, kuning telur, garam dan air. Aduk dan uleni hingga kalis
– Setelah kalis, bagi adonan sama rata. besar kecilnya sesuai selera. Bentuk jadi bulatan menggunakan tangan, lalu olesi dengan margarin bagian atasnya. Tutupi wadah dengan plastik dan biarkan selama sekitar 1-1,5 jam
– Setelah 1,5 jam, ambil satu bulatan adonan. Tipiskan di atas bidang datar. Bisa menggunakan gilingan atau cukup ditekan-tekan dengan jempol sampai tipis. Setelah tipis olesi dengan margarin cair
– Kemudian gulung hingga memanjang, lalu gulung melingkar seperti konde, kemudian tipiskan lagi dengan tangan. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan
– Panaskan teflon lalu panggang roti maryam menggunakan api yang kecil. Panggang sambil di bolak-balik, ketika warnanya menjadi agak cokelat kering dan terlihat matang, silahkan angkat

Bahan-bahan:
– Roti maryam
– Keju mozarella
– Keju Cheddar
– Sari kurma

Cara membuat:
– Olesi roti maryam dengan margarin, panaskan di atas teflon hingga kecoklatan. kemudian angkat lalu olesi sari kurma di atasnya, tambahkan keju mozarella
– Lalu panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Roti maryam siap disantap.