Resep Puding Pepaya

Resep Puding Pepaya

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Mie Tek Tek , Resep Sop Ikan Batam , Resep Puding Pepaya , Resep Tahu Isi Hot Jeletot , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Ayam Goreng Kremes , Resep Kue Pukis Keju Parut , Resep Ayam Kuluyuk , Resep Chicken Marengo Perancis , Resep Bolu Gulung Pelangi Kukus
Resep Puding Pepaya

Resep Puding Pepaya :

Bahan-bahan Puding Pepaya :

  • Bubuk agar-agar putih Swalow 1 bungkus
  • Susu cair 400 mili liter (bisa pakai susu UHT atau 1 bungkus susu Dancow yang di cairkan dengan air 400 mili liter)
  • Air 400 mili liter
  • Gula pasir 60 gram
  • Pepaya 2 buah (kupas, belah 2 lalu buang bijinya)

Cara Membuat Puding Pepaya :

  1. Langkah awal tuang bubuk agar-agar ke dalam campuran air dan susu, lalu tambahkan gula pasir.
  2. Aduk-aduk lalu masak sampai mendidih. (jangan lupa gunakan api kecil, agar puding susu nya tidak bau gosong). Aduk terus jangan ditinggal-tinggal soalnya puding susu gampang sekali gosong ya. Matikan apinya, tunggu uap panas hilang di suhu ruang.
  3. Kemudian tuang adonan puding susu ke dalam belahan buah pepaya. Dinginkan, lalu masukkan kulkas.
  4. Sajikan selagi dingin, bisa ditambahkan vla / fla vanila jika suka.

Selain agar-agar putih atau plain, sebenarnya anda bisa mengkreasikan resep puding pepaya ini dengan agar-agar coklat, merah, hijau bahkan nutrijel. Tapi kalau nutrijel kayanya susah nempel ke buah pepayanya ya. Kalau saya sih belum pernah coba pakai bubuk nutrijel. Bagi yang mau berinovasi monggo dicoba sendiri ya.

Penggunaan susu cairnya juga sebenarnya bisa pakai santan, nanti hasilnya manis gurih gitu ya. Tapi kalau puding susu pepaya ini akan diberikan ke bayi atau balita, lebih baik pakai susu cair saja lebih sehat. Jangan lupa tambahkan parutan keju di atas puding jika suka, pasti makin special dan nyumii.