Resep Pizza Roti Tawar
Resep Pizza Roti Tawar

- 8-10 lembar roti tawar
- 1/2 sendok teh fermipan
- 50 ml susu cair
- Dada ayam rebus dicacah secukupnya
- 1 buah tomat dipotong dadu
- 1 bungkus sosis sapi
- 4 sendok makan saus barbeque
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan kecap
- Keju cheddar parut secukupnya
- 1 sendok makan minyak sayur
Langkah pembuatan pizza roti tawar:
- Untuk membuat adonan pizzanya, haluskan roti tawar dengan dicampur susu dan minyak sayur. Kemudian masukkan fermipan, uleni dan biarkan 30 menit dengan ditutup kain basah.
- Sambil menunggu, kamu bisa membuat toppingnya. Tumis bawang putih yang telah diiris halus, kemudian masukkan cacahan ayam, tomat, saus barbeque dan kecap. Tambahkan gula dan garam.
- Adonan kulit dicetak ke dalam teflon yang telah diolesi mentega. Ratakan adonan ke seluruh teflon, tusuk-tusuk dengan garpu. Panaskan di atas kompor dengan api kecil.
- Jangan lupa tutup teflon supaya matang merata dan tunggu hingga lima menit.
- Setelah itu, taburkan topping di atasnya beserta sosis dan parutan keju. Tutup kembali dan panaskan selama 5-10 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.