Resep Pisang Crispy Saus Cokelat

Resep Pisang Crispy Saus Cokelat

Resep Pisang Crispy Saus Cokelat :

Bahan:
– 7 buah pisang raja
– 50 gr tepung terigu
– 2 sdm tepung beras
– 2 sdm gula
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm air jeruk nipis
– 100 ml air
– 100 gr tepung roti

Bahan saus cokelat:
– 100 ml susu cair
– 100 gr cokelat blok iris iris
– 1 sdm margarin

Cara membuat:
– Campur tepung terigu, tepung beras, gula garam air jeruk nipis dan air aduk rata sisihkan.
– Kupas kulit pisang, biarkan pisang utuh
– Celupkan pisang di bahan tepung lalu gulingkan di tepung roti, balut sampai rata, lakukan sampai pisang habis, diamkan di kulkas selama 30 menit atau 1 jam.
– Goreng pisang di minyak yang panas api sedang kecil, tata pisang di piring sisihkan.
– Rebus susu setelah mendidih masukkan cokelat batang aduk sebentar, matikan api, aduk terus sampai cokelat leleh, lalu masukan margarin aduk rata.
– Siram di atas pisang goreng, lalu beri topping parutan keju.

Image result for Pisang crispy saus coklat