Nasi putih 400 gram ( dingin suhu ruangan , pera )
Telur 2 butir
Ampela 2 buah ( direbus lalu dipotong-potong dan digoreng sebentar )
Petai 1 papan ( dikupas lalu dibelah dua )
Royco bumbu komplit nasi goreng 1 bungkus
Minyak goreng 2 sendok makan
Margarin 1 sendok teh
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Petai :
Pertama-tama panaskan minyak yang dicampur dengan margarin lalu masukkan telur yang sudah dikocok . aduk-aduk hingga telur matang lalu masukkan ampela dan petai yang sudah dipotong-potong tadi . aduk-aduk lagi hingga matang lalu masukkan nasi putih dan royco bumbu nasi goreng , lada dan garam secukupnya . lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata .
Resep Nasi Goreng Petai Special Ampela siap untuk dihidangkan .