Resep Nasi Goreng Padang
Resep Nasi Goreng Padang
Bahan yang diperlukan:
- 1 piring nasi putih
- 3 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 batang seledri
- 2 sendok makan cabai merah giling atau sesuai selera
- 1 siung bawang putih, diiris tipis
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 2 batang kecil bawang daun, diiris tipis
- Minyak goreng secukupnya
Cara memasak nasi Padang:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah. Setelah agak layu, masukkan bawang putih, masak sampai kecokelatan, lalu masukkan cabai merah. Aduk hingga rata.
- Masukkan daun bawang, daun seledri, dan garam. Masak hingga matang. Kemudian, masukkan nasi putih, aduk-aduk merata.
- Masukkan kecap manis, masak sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Angkat.
- Nasi goreng Padang siap disajikan.