Resep Mozarella Goreng
Resep Mozarella Goreng
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 butir telur ayam
- 400 ml susu cair
- 10 egg roll wrappers (bisa diganti kulit pangsit)
- 10 stik keju mozzarella
- 250 gram tepung roti
- minyak goreng
- tepung roti secukupnya
Langkah pembuatan Stik keju mozzarella goreng:
- Kocok lepas telur di mangkuk, tambahkan susu, sisihkan.
- Masukkan tepung roti dalam wadah.
- Bungkus stik keju dengan egg roll wrappers, pastikan tertutup rapat dengan merekatkannya menggunakan air atau putih telur.
- Celupkan stik mozzarella ke kocokan telur, lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti. Pastikan stik terbalut sempurna dengan tepung roti.
- Panaskan minyak atau mentega, goreng stik keju hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan saus favoritmu.