Resep Mozarella Goreng

Resep Mozarella Goreng :

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 butir telur ayam
• 400 ml susu cair
• 10 egg roll wrappers (bisa diganti kulit pangsit)
• 10 stik keju mozzarella
• 250 gram tepung roti
• minyak goreng
• tepung roti secukupnya

Langkah pembuatan Stik keju mozzarella goreng:

1. Kocok lepas telur di mangkuk, tambahkan susu, sisihkan.
2. Masukkan tepung roti dalam wadah.
3. Bungkus stik keju dengan egg roll wrappers, pastikan tertutup rapat dengan merekatkannya menggunakan air atau putih telur.
4. Celupkan stik mozzarella ke kocokan telur, lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti. Pastikan stik terbalut sempurna dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak atau mentega, goreng stik keju hingga kecokelatan.
6. Sajikan dengan saus favoritmu.