Resep Mie Godog Yogyakarta

Resep Mie Godog Yogyakarta

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Membuat Yogurt Cimory , Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas , Resep Claypot Chicken Rice , Resep Aligot , Resep Nasi Goreng Hongkong , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Udang Garo Rica-Rica , Resep Steak Tempe , Resep Mie Godog Jawa , Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest , Resep Mie Godog Yogyakarta , Resep Sosis Ayam Homemade , Resep Chocolate Lasagna , Resep Kue Ladrang Bawang , Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali , Resep Ikan Lele Pesmol , Resep Kue Banana Bread , Resep Sayur Tumis Oyong , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Steak Daging Cincang , Resep Selat Solo , Resep Steak Daging Kambing Saus Madu , Resep Soto Khas Bandung , Resep Tahu Campur Lamongan
Resep Mie Godog Yogyakarta

Resep Mie Godog Yogyakarta :

Bahan-bahan Mie Godog Yogyakarta :

  • Minyak goreng 6 sendok makan (digunakan untuk menumis)
  • Telur 3 butir (dikocok lepas)
  • Kol 150 gram (diiris-iris)
  • Daging dada ayam 200 gram (direbus lalu suwir-suwir)
  • Bakso sapi 10 buah (dipotong-potong)
  • Garam 2 sendok teh
  • Kaldu ayam 1,7 Liter
  • Mie telur 300 gram (rebus hingga setengah matang, lalu tiriskan)
  • Daun bawang 1 batang (diiris serong)

Bumbu Halus Mie Godog Jogja :

  • Bawang merah 12 butir
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri sangrai 4 butir
  • Ebi sangrai 1 sendok makan

Bahan Pelengkap Mie Godog Jogja :

  • Bawang Goreng
  • Daun seledri

Cara Membuat Mie Godog Yogyakarta :

  1. Pertama-tama panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harus sedap, lalu sisihkan dipinggir wajan.
  2. Selanjutnya masukkan telur, aduk-aduk hingga menggumpal.
  3. Selanjutnya masukkan kol, aduk hingga setengah layu, lalu tambahkan ayam suwir dan bakso. Aduk kembali hingga rata. Lalu bumbuhi garam dan merica, aduk rata.
  4. Terakhir tuang kaldu ayam, masak hingga mendidih. Lalu masukkan mie dan daun bawang. Aduk rata, angkat.
  5. Mie Godog Jogja spesial siap disajikan selagi panas dengan pelengkap.