Resep Membuat Sapo Tahu Seafood

Resep Membuat Sapo Tahu Seafood

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Cheese Quesadilla , Resep Cara Membuat Nasi Gandul , Chicken Cordon Bleu , Resep Cara Membuat Ingkung Ayam , Resep Cara Membuat Koloke , Resep Cara Membuat Rawon , Resep Membuat Sapo Tahu Seafood , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Membuat Fu Yung Hai , Resep Cara Membuat Daging Asam Pedas
Resep Membuat Sapo Tahu Seafood

Resep Membuat Sapo Tahu Seafood :

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood

Udang, 1/4 kg
Cumi, 1/4 kg
Jahe, 1 1/2 cm, (memarkan)
Bawang Putih, 3 butir ,( iris tipis)
Wortel ukuran sedang, 1 buah, (Potong kecil kecil)
Tofu, 2 buah, (potong potong)
Maizena, 3 dm, (campurkan dengan 2 sdm air agar maizenanya menjadi larut)
Air 400 ml
Sawi Putih, 9 batang
Cabai Hijau besar, 1 buah
Bawang Bombay, ½ bagian (iris tipis

Bumbu Sapo Tahu Seafood :
Saus Tiram 2 bungkus
Garam ½ sdt
Kecap Manis secukupnya
Gula 1 sdt

Cara Membuat Sapo Tahu Seafood :

  • Langkah pertama, gorenglah tofu hingga matang, (mengenai garing atau tidaknya tofu bisa anda sesuaikan dengan selera anda), kemudian angkat tiriskan
  • Langkah kedua, tumis bawang putih dan jahe dengan menggunakan api takaran sedang hingga tercium aroma wangi dan bawang terlihat berwarna kecoklatan, kemudian masukkan cumi beserta udang dan wortel lalu goreng sebentar sambil anda aduk terus sampai semua bahan tercampur rata dengan bumbu.
  • Selanjutnya, masukkan tofu dan air lalu anda aduk aduk lagi sampai rata. Biarkan selama kurang lebih 5 menit. Kemudian tuangkan Semua Bahan Bumbu dan aduk lagi lalu diamkan hingga matang. Setelah itu, sapo tahu seafood siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta.