Resep Masakan Modal 10 Ribu

Resep Masakan Modal 10 Ribu

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek , Resep Sayur Daun Singkong Santan , Resep Bola-Bola Mie Ayam , Resep Keripik Tempe , Resep Lapis legit , Resep Salad buah , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Kue Bawang Renyah Gurih , Resep Chocolate Lava , Resep Semur Daging Kentang , Resep Sop Ikan Patin , Resep Sop Durian Spesial , Resep Tahu Bulat Kopong , Resep Kue Semprit Selai Nanas , Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow , Resep Kue Kering Kurma Khas Lebaran , Resep Kroket Rendang , Resep Lemona Mamon Cake , Resep Apple Rhineland , Resep Picnic Roll , Resep Nasi Liwet Sunda , Resep Mango Sticky Rice , Capcay Goreng Khas Bandung , Resep Sayur Lodeh , Resep Cheese Cake Lapis Coklat , Resep Ayam Bakar Lumajang , Resep Masakan Modal 10 Ribu , Resep Olahan Tahu
Resep Masakan Modal 10 Ribu

Resep Masakan Modal 10 Ribu :

1. Sup jagung

Bahan-bahan:
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil-kecil
– 1 batang daun bawang
– 1 batang daun seledri
– 1 gelas susu cair
– 1 butir telur
– 1 sendok makan mentega
– 1 buah jagung manis
– 2 buah wortel

Bahan bumbu:
– lada (secukupnya)
– pala (secukupnya)
– bawang bombay (secukupnya)
– penyedap (secukupnya)
– garam (secukupnya)
– gula (secukupnya)

Cara membuat:
1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Parut jagung, ambil sarinya.
3. Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan ayam dan wortel. Tumis hingga harum.
4. Masukkan sari jagung, susu, dan keju.
5. Beri lada, garam, pala, penyedap dan gula.
6. Masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang, dan seledri.
7. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, sup siap dihidangkan.

2. Sayur bening plus ikan mujaer goreng

Bahan-bahan ikan mujaer goreng:
– 1 ekor mujaer
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas jahe
– 1 siung bawang merah
– 1 siung putih
– garam secukupnya
– gula secukupnya
– ketumbar secukupnya
– minyak goreng secukupnya

Cara membuat ikan mujaer goreng:
1. Bersihkan sisik mujaer dan ambil jeroannya.
2. Uleg halus bumbu berupa bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, gula, dan garam.
3. Selimuti bumbu uleg ke seluruh permukaan ikan. Tunggu 20 menit.
4. Goreng ikan mujaer dengan api kecil hingga kering.

Bahan-bahan sayur bening:
– 1 ikat bayam
– 1 buah tomat
– 2 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 3 daun salam
– lada secukupnya
– garam secukupnya
– gula secukupnya

Cara membuat sayur bening:
1. Uleg halus bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan lada.
2. Panaskan air, masukkan bumbu ulegan tadi ke dalam air, tambahkan daun salam. Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan bayam ke dalam air mendidih tadi. Aduk rata lalu tunggu. Masukkan tomat, lalu koreksi rasa (tambahkan gula dan garam secukupnya).
4. Sayur bening siap disajikan bersama ikan mujaer goreng.

3. Orek tempe

Bahan-bahan:
– tempe 500 gram
– lengkuas 2 siung (kupas kulitnya)
– 1 lembar daun salam
– kecap manis secukupnya
– gula secukupnya
– garam secukupnya
– penyedap rasa secukupnya
– minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Potong kecil-kecil tempe berbentuk dadu.
2. Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, lalu tumis kembali sampai berubah warna.
3. Setelah matang, masukkan tempe, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap. Tumis hingga tercampur merata.
4. Tambahkan air secukupnya, lalu tunggu sampai matang.
5. Orek tempe pun siap dihidangkan.

4. Terong balado

Bahan-bahan:
– 2 buah terong ungu (belah empat bagian, potong panjang sesuai selera)
– 3 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
– garam secukupnya
– gula secukupnya
– kaldu ayam bubuk secukupnya
– minyak goreng secukupnya
– air secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Jika sudah halus, tumis dengan minyak hingga aromanya harum.
2. Masukkan terong ke dalam bumbu, lalu aduk hingga rata.
3. Agar tidak gosong dan kering, tambahkan sedikit air, lalu masak hingga terong matang dan empuk.
4. Tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk.
5. Aduk semua bahan hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
6. Angkat terong, lalu sajikan.

5. Bihun goreng sayuran

Bahan-bahan:
– 1 papan bihun jagung (rendam di air panas dan tiriskan)
– 2 butir telur
– baby pakcoy secukupnya (iris tipis)
– kol secukupnya (iris tipis)
– kecap manis secukupnya
– penyedap rasa secukupnya
– minyak goreng secukupnya
– 6 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 butir kemiri
– 3 buah cabai rawit (atau sesuai selera)

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan kol dan pakcoy yang telah diiris tipis. Aduk rata hingga tercampur dan sayuran sedikit layu.
3. Dalam penggorengan, pinggirkan dulu sayuran, masukkan dua butir telur, orak-arik, lalu masukkan sedikit air. Aduk rata.
4. Masukkan bihun jagung yang telah direndam. Aduk rata, tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.