Resep Lapis Keju Modern

Resep Lapis Keju Modern

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Pepes Jamur , Resep Fruit Slices , Resep Daging Sapi Panggang , Resep Lady Kisses , Resep Banana Cream Eclaire , Resep Pasta Arrabiata Ikan Asin , Resep Ayam Saus Krim Jamur , Resep Roti Manis Ayam Jamur , Resep Original Ginger Cookies , Resep Chicken Steak BBQ Sauce , Resep Moroccan Beef Goulash , Resep Lapis Keju Modern , Resep Mocca Caramel Nut Cake , Resep Nasi Goreng Meksiko , Resep Cumi Saus Tiram , Resep Lamicho Cake
Resep Lapis Keju Modern

Resep Lapis Keju Modern :

Membuat Cake

  • Kuning telur  16 pc
  • Putih Telur  2 pc
  • Starkies  1 tsp
  • Gula  150 g
  • Susu Bubuk Full Cream  15 g
  • Corn Starch (Tepung)  15 g
  • Terigu  110 g
  • Margarin  200 g
  • Toffieco Cheese Flavor  1 tsp

Membuat Lapis

  • Kuning telur  32 pc
  • Putih Telur  1 pc
  • Corn Starch (Tepung)  20 g
  • Terigu  50 g
  • Margarin  450 g
  • Baking Powder  0.50 tsp
  • Gula halus  250 g
  • Susu Kental Manis  30 ml
  • Keju krim  300 g
  • Keju slice untuk atasnya kue
  1. Membuat Cake

    • Kocok kuning telur, putih telur, starkies, dan gula sampai mengembang dan kental, lalu masukan susu bubuk FC, tepung maizena, dan tepung terigu sambil dikocok sampai tercampur rata.
    • Lantas masukan Blue Band Master Gold Margarine cair dan Toffieco Cheese Flavor sambil diaduk sampai rata betul, lalu adonan ini dicetak menjadi 3 loyang ukuran 24 x 24 x 4Cm.
    • Kemudian dipanggang selama ± 25 menit dengan panas oven ± 180°C.
  2. Membuat Lapis

    • Semua keju krim, kuning telur, gula halus, dan tepung maizena dikocok menjadi satu sampai lembut, lalu dimasukan ke dalam kantong spuit dan dibagi untuk 3 kali.
    • Kocok kuning telur, putih telur, baking powder, dan gula halus sampai mengembang dan kental, lalu masukanBlue Band Master Gold Margarine, susu kental manis, tepung terigu, dan susu kental manis sambil diaduk sampai merata.
    • Lantas adonan ini dibagi menjadi 3 bagian, dan setiap bagian dibagi menjadi 5 lapis.
    • Letakan 1 lembar cake pada loyang ukuran 22 x 22 x 10 cm, lalu dilapisi dengan adonan 2 lapis kosong, dan yang ke 3 diberi cream cheese serta digaris-garis diagonal dan 2 lapis lagi kosong.
    • Setelah itu dipoles dengan susu kental manis dan letakan lagi 1 lembar cake dan seterusnya sampai adonannya habis.
    • Kemudian untuk lapisan yang terakhir atasnya diberi hiasan cheese slice.