Resep Laksa Udang

Posted on by

Resep Laksa Udang

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek , Resep Sayur Daun Singkong Santan , Resep Bola-Bola Mie Ayam , Resep Keripik Tempe , Resep Lapis legit , Resep Salad buah , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Kue Bawang Renyah Gurih , Resep Chocolate Lava , Resep Semur Daging Kentang , Resep Sop Ikan Patin , Resep Sop Durian Spesial , Resep Tahu Bulat Kopong , Resep Kue Semprit Selai Nanas , Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow , Resep Kue Kering Kurma Khas Lebaran , Resep Kroket Rendang , Resep Lemona Mamon Cake , Resep Apple Rhineland , Resep Picnic Roll , Resep Nasi Liwet Sunda , Resep Mango Sticky Rice , Capcay Goreng Khas Bandung , Resep Sayur Lodeh , Resep Cheese Cake Lapis Coklat , Resep Ayam Bakar Lumajang , Resep Masakan Modal 10 Ribu , Resep Olahan Tahu , Resep Sayur Asem Sunda , Resep Sop Ayam Kampung , Resep Nasi Goreng Kunyit , Resep Cumi Asin Cabai Merah , Resep Rolade Tahu Bayam , Resep Pecak Terong Santan , Resep Creamy Pasta Udang , Resep Ayam Goreng Sambal Matah Khas Bali , Resep Steak Sapi Lada Hitam , Resep Laksa Udang
Resep Laksa Udang

Resep Laksa Udang :

Bahan yang diperlukan:

  • 1 pack bumbu Laksa 600 ml
  • Kaldu ayam secukupnya
  • 250 ml santan kental
  • 2 udang (ukuran 21-25), kupas dan bersihkan punggungnya
  • 2 bakso udang
  • 70 gram bihun ukuran besar direndam air mendidih
  • 2 tahu yang digoreng dan iris tipis
  • 50 gram taoge yang dicelup air panas
  • 1 butir telur rebus, potong menjadi setengah
  • 2 pucuk daun kemangi
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 1 jeruk nipis
  • Garam dan merica bubuk putih secukupnya

Cara membuat:

  1. Beri sedikit garam dan merica bubuk putih pada udang.
  2. Aduk rata bumbu laksa dengan kaldu ayam. Panaskan hingga mendidih dengan api kecil.
  3. Masukkan udang dan bakso, biarkan hingga kembali mendidih. Kecilkan api dan masukkan santan kental, aduk rata dan masak udang hingga matang dengan kekentalan yang dikehendaki.
  4. Untuk penyajian, tuang laksa secara berurutan dalam mangkuk, yakni bihun, taoge, telur, tahu, bakso udang, udang, dan daun kemangi,. Tuang kaldu perlahan-lahan, lalu taburkan bawang goreng.