Resep Laksa Penang

Resep Laksa Penang

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Muffin Keju Breadtalk , Resep Kembang Tahu , Resep Kue Mochi Kacang , Garden Veggie Chickpea Sandwhich , Resep Laksa Penang , Resep Rujak Pasembur , Resep Kaarage , Resep Tempura , Resep Chicken Egg Roll , Resep Ekkado
Resep Laksa Penang

Resep Laksa Penang :

Bahan utama:

  • Mie soun 1 bungkus
  • Dada ayam 150 gram (potong dadu)
  • Beberapa potong seafood sesuai selera
  • Susu UHT 250 mL
  • Santan bubuk 3 sdm
  • Perasan jeruk nipis 3 sdm
    Air 1/2 L
  • Kaldu bubuk sesuai selera
  • Garam, merica, dan gula sesuai selera

Bahan bumbu laksa:

  • Cabe merah ukuran besar 4 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawangputih 3 siung
  • Lengkuas 2 cm Serai 1 batang
  • Udang kering 3 sdm
  • Kunyit 2 cm
  • Ketumbar 2 sdt
  • Jintan 1 sdt

Cara pembuatan:

  1. Haluska nsemua bahan bumbu laksa hingga lembut dan tercampur sempurna
  2. Tambahkan air dan potongan daging, masak selama 5 menit
  3. Tuang susu UHT, bubuk santan, dan daging seafood. Masak sampai mendidih lalu masukkan air perasaan jeruk nipis.
  4. Siapkan mie soun di atas piring lalu siram dengan bumbu yang telah dibuat tadi.
  5. Kamu bisa menambahkan pelengkap jika mau, seperti tauge atau irisan cabe segar.