Resep Kembang Tahu Isi Ayam

Resep Kembang Tahu Isi Ayam

11 Resep camilan unik & enak temani libur long weekend Instagram/@genikayu  @isty_saricakes

Resep Kembang Tahu Isi Ayam :

Bahan:
– 250 gr ayam giling
– 1 buah wortel potong kecil-kecil
– 2 sdm kacang polong
– 100 gr tepung terigu
– 1 butir telur
– 1 sdt lada bubuk
– 1sdt gula
– 1sdt garam
– Bubuk pala secukupnya
– Kucai
– Minyak wijen

Bahan kulit:
– Kulit tahu
– Air

Cara membuat:
– Campur semua bahan, aduk sampi rata.
– Potong kembang tahu kotak menjadi kotak-kotak sedang, setelah itu letakkan isian ayam tadi di atasnya.
– Olesi pinggiran kembang tahu dengan air, gulung atau lipat rapi
– Kemudian kukus selama 20 menit
– Angkat, kembang tahu isi ayam siap dihidangkan dengan sambal kecap atau saus bangkok.