Resep Karmanaci

Resep Karmanaci

Resep Karmanaci :

Memasak Karmanaci

  • Daging Has Dalam  500 g
  • Air Asem Jawa  8 g
  • Air Panas  515 ml
  • Garam  6 g
  • Gula  5 g
  • Jahe  6.25 g
  • Minyak  41 g
  • Bawang Bombay  66.67 g
  • Bawang Putih  18.95 g
  • Lengkuas  5 g
  • Ketumbar  4 g
  • Adas Manis  1 g
  • Merica Bubuk  1 g
  1. Memasak Karmanaci

    • Potong-potong daging has dalam.
    • Campur daging has, bumbu halus dan Kecap Manis Bango. Aduk rata.
    • Tuang air asem, garam, gula pasir, jahe dan air. Masak sampai matang dan meresap.
    • Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Sajikan.

Image result for Karmanaci