Resep Japchae

Resep Japchae

Resep masakan , resep masakan indonesia , resep masakan barat , resep masakan asia , resep masakan opor ayam gurih , tonseng ayam bumbu komplit , resep masakan korea , resep masakan korea ala drakor , Bake Brownies Chocolate , Ayam Goreng Bawang , Kue Sus Vla Durian , Japanese Souffle Pancake , Resep Roti Melon Dorami , Japanese Cheesecake , Resep Japchae , Korean Fried Chicken , Resep Sapo Tahu , Resep Choi Pan , Bake Bolu Banana , Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Resep Japchae

Resep Japchae :

Bahan-bahan

10 porsi

  1. 1/4 kg soun
  2. 100 gr daging sapi, iris tipis-tipis
  3. 1 wortel besar potong korek api
  4. 2 batang daun bawang potong memanjang
  5. 1 bawang Bombay iris tipis
  6. 3 siung bawang putih cincang halus
  7. 1/2 sdt lada halus
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm saos tiram (sy Saori)
  10. 1 Bks perasa daging (sy Masako)
  11. 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
  12. secukupnya Garam
  13. 50 ml air
  14. 2 sdm minyak

Langkah

  1. Soun di siram air hangat sampe layu taruh di mangkok / wadah

  2. Masukkan lada, kecap, masako, minyak wijen, aduk sampai bumbu merata di soun

  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, masukkan daging, saos tiram dan air aduk selama 5 menit

  4. Masukkan wortel aduk sampe layu

  5. Terakhir masukkan soun yg sudah di bumbui, aduk sampe rata, koreksi rasa matikan api

  6. Masukkan irisan daun bawang, aduk lg,

  7. Siap disajikan