Resep Japanese Salad
Resep Japanese Salad
Bahan:
1 buah mentimun jepang, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
100 gram selada, iris tipis
2 lembar nori, iris tipis
1 sendok makan wijen, sangrai
Saus:
3 sendok makan rice vinegar
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap jepang
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh jahe parut
Cara membuat:
1. Campur mentimun, tomat, lettuce dan nori dalam satu wadah. Aduk rata kemudian simpan dalam lemari es.
2. Saus: campur semua bahan saus, aduk rata.
3. Letakkan bahan salad dala piring saji, siram dengan saus. Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.