Resep Japanese Salad

Resep Japanese Salad :

Bahan:

1 buah mentimun jepang, iris tipis

1 buah tomat, iris tipis

100 gram selada, iris tipis

2 lembar nori, iris tipis

1 sendok makan wijen, sangrai

Saus:

3 sendok makan rice vinegar

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan kecap jepang

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh jahe parut

Cara membuat:

1. Campur mentimun, tomat, lettuce dan nori dalam satu wadah. Aduk rata kemudian simpan dalam lemari es.

2. Saus: campur semua bahan saus, aduk rata.

3. Letakkan bahan salad dala piring saji, siram dengan saus. Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.