Resep Ikan Lele Pesmol

Posted on by

Resep Ikan Lele Pesmol

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki , Resep Membuat Yogurt Cimory , Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas , Resep Claypot Chicken Rice , Resep Aligot , Resep Nasi Goreng Hongkong , Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran , Resep Udang Garo Rica-Rica , Resep Steak Tempe , Resep Mie Godog Jawa , Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest , Resep Mie Godog Yogyakarta , Resep Sosis Ayam Homemade , Resep Chocolate Lasagna , Resep Kue Ladrang Bawang , Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali , Resep Ikan Lele Pesmol , Resep Kue Banana Bread , Resep Sayur Tumis Oyong , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Steak Daging Cincang , Resep Selat Solo , Resep Steak Daging Kambing Saus Madu , Resep Soto Khas Bandung , Resep Tahu Campur Lamongan
Resep Ikan Lele Pesmol

Resep Ikan Lele Pesmol :

Bahan Dan Bumbu Ikan Lele Pesmol :

  • Ikan lele 1 kilo gram (bersihkan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit, goreng hingga hingga matang)
  • Wortel 1 buah (kupas dan potong-potong)
  • Mentimun 1 buah (buang bijinya lalu potong-potong)
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 1 batang (digeprek)
  • Lengkuas 4 sentimeter (digeprek)
  • Bawang merah utuh 10 butir
  • Cabai rawit merah utuh 8 buah
  • Belimbing wuluh 2 buah (dipotong kecil-kecil)
  • Air 500 mililiter
  • Garam secukupnya
  • Merica 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Royco ayam 1/2 sendok teh
  • Minyak untuk menumis

Resep & Bumbu Halus Ikan Lele Pesmol :

  • Kemiri 6 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Jahe 4 sentimeter
  • Kunyit 10 sentimeter

Cara Membuat Ikan Lele Pesmol :

  1. Langkah awal tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga wangi. Lalu masukkan wortel, mentimun, bawang merah dan cabai rawit utuh serta belimbing wuluh yang sudah disiapkan tadi. Masukkan air, beri garam, merica, gula dan royco lalu aduk hingga semua bahan rata dan masak hingga mendidih.
  2. Selanjutnya masukkan lele yang sudah di goreng tadi, aduk sesekali dan tunggu hingga kuahnya menyerap tetapi tidak sampai kering. Matikan api, angkat.
  3. Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat siap untuk disajikan.