Resep Holladische Zebras

Resep Holladische Zebras :

Membuat Adonan

• Vanilla Butter  0.50 tsp
• Gula Halus  200 g
• Margarin  250 g
• Kuning telur (4 pcs)  80 g
• Knorr Potato Flakes 500g  100 g
• Terigu  325 g
• Coklat bubuk  30 g
• Cokelat Pasta
• Baking Powder  1 tsp

Membuat Cookies

• Kuning telur untuk polesan
• Almond cincang kasar

Persiapan

1. Membuat Adonan

   1. Kocok semua Bahan A sampai lembut, lalu masukkan kuning telur (Bahan B), aduk sampai rata.
   2. Masukkan Bahan C lalu aduk, adonan dibagi 1/3 bagian dan 2/3 bagian.
   3. Pisahkan adonan 1/3 bagian dan beri Bahan E, untuk yang 2/3 bagian beri Bahan D, aduk rata.
   4. Simpan di kulkas lalu roll dan susun kuning – coklat – kuning, simpan di kulkas sampai agak keras.

2. Membuat Cookies

   1. Potong adonan dengan ukuran 2×3 cm. Olesi kuning telur dan taburi almond cincang.
   2. Bakar dengan suhu 130 °C.