Resep Egg Wrap
Resep Egg Wrap
Bahan yang dibutuhkan:
- 4 butir telur
- 30 ml air
- ¼ sendok teh merica dan garam
- 4 lembar keju
- 250 ml bayam segar
- 1 buah alpukat, kupas, dan buang bijinya
- 4 lembar daging ham
Cara mudah membuat egg wrap:
- Kocok telur dengan air, garam, dan merica.
- Olesi wajan dengan minyak atau mentega, lalu panaskan dengan api sedang.
- Tuangkan adonan telur menjadi sebuah lapisan tipis pada wajan.
- Gunakan spatula supaya telur matang secara merata.
- Tambahkan secara rata keju, bayam, alpukat, dan ham pada telur dadar.
- Lipat dan gulung telur dadar seperti wrap yang membungkus isinya.
- Potong menjadi dua dan siap untuk disajikan.