Resep Cookies Kurma
Resep Cookies Kurma

Resep Cookies Kurma :
Membuat Adonan
-
Margarin 225 g
-
Gula halus 125 g
-
Kuning Telur (3 butir) 60 g
-
Terigu 300 g
-
Susu bubuk 25 g
-
Baking Powder 4 g
-
Kurma Cincang Halus 100 g
-
Kacang Mede Cincang (Matang) 50 g
-
Telur Utuh (1 btr) 50 g
Membuat Cookies
-
Dark Chocolate, dicairkan
Persiapan
-
Membuat Adonan
- Kocok margarin dan gula halus sampai lembut, lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Kerok sisi baskom dengan spatula lalu masukkan semua bahan kering, aduk rata.
- Gulung adonan sebesar diameter pensil, potong ukuran 5cm, taruh di Loyang.
-
Membuat Cookies
- Bakar dalam oven dengan temp. 150°C selama ±12 menit.
- Setelah matang dinginkan, lalu sempritkan coklat hitam cair di atasnya membentuk motif garis-garis.