Resep Chicken Steak BBQ Sauce

Resep Chicken Steak BBQ Sauce :

Membuat Saus BBQ

• Knorr Saus Panggang 1kg  100 g
• Bawang Bombay  50 g
• Bawang Merah  30 g
• Bawang Putih  40 g
• Saus Tomat  150 g
• Air  400 ml
• Gula  80 g
• Minyak  15 ml

Membuat Chicken Steak BBQ Sauce

• Saus BBQ
• Dada Ayam Fillet  300 g
• Bawang Merah  30 g
• Bawang Putih  40 g
• Rosemary  5 g
• Thyme  2 g
• Garam  5 g
• Knorr Bumbu Rasa Ayam Tub 1kg  5 g
• Mix Vegetables  100 g
• Minyak  5 ml

Persiapan

1. Membuat Saus BBQ

   • Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
   • Masukkan Knorr Saus Panggang. Tumis hingga harum.
   • Masukkan saus tomat, aduk sampai tercampur rata.
   • Masukkan garam, Knorr Bumbu Rasa Ayam, merica, dan gula.
   • Masukkan air, tunggu hingga mendidih sambil diaduk rata.
   • Cek kekentalannya. Matikan api dan angkat panci.

2. Membuat Chicken Steak BBQ Sauce

   • Tabur garam ke atas ayam.
   • Tabur Knorr Bumbu Rasa Ayam ke atas ayam.
   • Tabur thyme dan rosemary ke atas ayam.
   • Tuang Minyak lalu aduk rata hingga bumbu tercampur.
   • Panaskan panggangan. Letakkan daging ayam diatas panggangan. Bakar hingga matang. Matikan api.
   • Letakkan sayuran di atas ayam dan salad di samping ayam.
   • Tuang saus BBQ di samping ayam.