Resep Carabikang
Resep Carabikang
Bahan yang diperlukan:
- 2 sdm tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 200 ml santan
- 150 gram gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 4 tetes pewarna makanan
Cara membuat:
- Siapkan panci dan masukkan santan, lalu beri garam secukupnya.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan gula pasir, rebus hingga meletup-letup.
- Siapkan cetakan bikang dan tuang sesendok sayur adonan.
- Teteskan pewarna makanan pada adonan di satu cetakan.
- Supaya merekah, cungkil bagian bawah adonan dan pegangi.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.