Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam

Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki
Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam

Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam  :

Bahan Membuat Sate Usus Ayam :

500 gr usus ayam
3 lembar daun salam
5 cm lengkuas, iris tipis
5 lembar daun jeruk
Air dan minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus (haluskan) :

7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah kriting
2 sdm ketumbar sangrai
10 buah cabe rawit merah (skip jika tidak suka pedas
1 ruas kunyit
5 buah kemiri sangrai
1 ruas jahe
Gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Sate Usus Ayam Enak Praktis :

  1. Langkah pertama, buang lemak yang ada pada usus ayam lalu rebus usus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan, setelah itu potong – potong usus sesuai selera
  2. Langkah kedua, tumis bumbu halus hingga terasa harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas lengkuas, kemudian tumis hingga bumbu matang, setelah itu beri garam, gula dan kaldu bubuk (untuk rasa pedasnya sesuai selera masing aja yah, cabenya bisa di tambah ataupun di kurangi)
  3. Selanjutnya, masukan usus ayam, aduk rata lalu beri air secukupnya dan biarkan hingga mendidih, sesekali di aduk-aduk hingga bumbu terlihat meresap dan airnya surut.
  4. Terakhir, setelah air surut dan bumbu meresap di usus…matikan api, lalu angkat dan dinginkan sejenak kemudian tusukkan usus pada tusukan sate hingga habis setelah itu sate usus ayam buatan anda siap untuk disantap ^^.