Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi

Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki
Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi

Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi :

Bahan Membuat Sate Goreng Daging Sapi :
500 gr daging sapi, (potong kecil, dadu)
2 sdm mentega
3 sdm kecap manis
1 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
garam secukupnya
1 sdt gula pasir
500 ml air
Tusuk Sate (secukupnya)

Bumbu Yang Dihaluskan :
8 Siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah kemiri

Bahan Bumbu Kacang:
350 ml air
5 sendok makan kecap manis
Merica bubuk (secukupnya)
150 gram kacang tanah goreng (haluskan, bisa dengan diulek sendiri tapi agak kasar, atau diblender (lebih halus) ) atau
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Bahan Halus Bumbu Kacang (Haluskan) :
4 buah cabai merah
5 butir bawang merah
2 butir kemiri
3 siung bawang putih

Cara Membuat Bumbu Kacang :
Panaskan minyak, lalu masukkan bahan halus bumbu kacang (kemiri, bawang putih, bawang merah dan cabai merah) kemudian tumis hingga terasa harum.Setelah itu masukkan segera kacang tanah yang telah dihaluskan dan air. Lalu masak hingga mendidih dan mengental.Kemudian tambahkan merica bubuk beserta garam, kecap manis dan aduk sampai merata.

Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi:

  • Langkah pertama,Rebus daging sapi hingga menjadi empuk, kemudian tiriskan.
  • Selanjutnya, Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan kecap manis,
    merica, garam, mentega dan minyak goreng, kemudian aduk rata dan diamkan kurang lebih selama kurang lebih 10 hingga 15 menit. Setelah itu tusuk daging sapi (bisa juga tanpa ditusuk dan lansung digoreng) tersebut dengan menggunakan tusuk sate yang telah disiapkan sebelumnya.
  • Terakhir, Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian masukkan sate daging sapi beserta bumbu ke dalam wajan tersebut, lalu goreng dengan api takaran kecil hingga air dari daging keluar. Goreng Hingga air daging menyusut dan terlihat agak kering serta berminyak. Setelah itu angkat dan sajikan sate goreng daging sapi buatan anda bersama bumbu kacang.