Resep Cara Membuat Abon Sapi

Resep Cara Membuat Abon Sapi

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Salad Mangga , Resep Bubur Delima , Resep Bolu Gulung Coklat , Resep Cumi Bumbu Ketumbar , Resep Puding Beras India , Resep Kerang Saus Padang , Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis , Resep Fuyunghai Telur Ayam , Resep Kimbap Korea , Resep Jajanan Pasar Seblak , Resep Kolak Pisang , Resep Cheese Cake Tanpa Oven , Resep Membuat Kolak Ubi Manis , Resep Sate Madura Daging Kambing , Resep Puding Susu Oreo , Resep Dokkebi Hotdog , Resep Mie Goreng Seafood , Resep Bubur Ayam Sukabumi , Resep Rambarang Terung , Resep Nasi Goreng Tom Yam , Resep Bubur Ketan Kacang Merah , Resep Cwie Mie Malang , Resep Rendang Paru , Resep Terik Daging , Resep Semur Ayam Kecap , Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas , Resep Pizza Tahu Tanpa Oven , Resep Sup Ayam Kelak Bage Lombok , Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial , Resep Cara Membuat Kupat Tahu , Resep Sosis Gulung Mie , Resep Cumi Balado , Resep Cara Membuat Kembang Tahu , Resep Membuat Bubur Manado , Resep Cara Membuat Abon Sapi , Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi , Resep Cara Membuat Sate Usus Ayam , Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki
Resep Cara Membuat Abon Sapi

Resep Cara Membuat Abon Sapi :

Bahan Membuat Abon Sapi :

1 kg daging sapi
250 ml santan kental (dari sebutir kelapa)
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas (lengkuas)
Air secukupnya (untuk merebus daging)

Bahan Bumbu halus :
garam secukupnya
4 siung bawang putih
gula merah secukupnya
2 sdm ketumbar halus (bubuk)

Cara Membuat Abon Sapi :

  • Langkah pertama, siapkan air secukupnya dan masak air tersebut sampai mendidih, kemudian masukkan daging sapi beserta daun salam, lengkuas dan garam. Lalu rebus daging sapi tersebut hingga empuk dan matang.
  • Selanjutnya, angkat daging yang telah direbus tersebut, lalu iris tipis-tipis sambil anda pukul pukul dagingnya hingga memar. Setelah itu suir-suir daging sapi tersebut hingga menjadi halus.
  • Terakhir, masak santan kelapa bersama dengan daging yang telah disuir – suir serta bahan bumbu halus. Lalu masak sambil anda aduk-aduk dan bolak-balik hingga air santannya habis dan suiran daging terlihat kering. Setelah itu angkat dan abon sapi buatan anda pun siap untuk disajikan.

Tips :
Ketika membuat abon sapi, sebaiknya hingga kering ya bun. Mengapa demikian ? soalnya hal tersebut dapat membuat abon sapi menjadi lebih awet dan tahan lama.
Jika anda kebetulan penyuka makanan pedas, abon sapi ini bisa loh rasanya dibuat menjadi pedas, caranya adalah cukup campurkan bubuk cabe dengan abon sapi, lalu aduk – aduk hingga merata.

Nah itulah tutorial singkat mengenai Resep Cara Membuat Abon Sapi yang dapat kami bagikan pada artikel masakan daging kali ini. Jika anda suka dengan resep abon sapi tersebut dan ingin tahu resep masakan daging lainnya yang tentu saja rasanya tak kalah maknyuss :D, anda bisa mencoba salah satu resep olahan daging berikut : Resep Cara Membuat Daging Asam Pedas dan Resep Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi