Resep Bola-Bola Mie Ayam
Resep Bola-Bola Mie Ayam
Resep Bola-Bola Mie Ayam :
Resep & Bahan-bahan Bola-Bola Mie Ayam
- Mie telur 200 gram (rebus, lalu potong-potong)
- Telur ayam 4 butir
- Daging ayam giling atau cincang 300 gram
- Wortel 50 gram (potong dadu kecil-kecil)
- Bawang putih 3 siung (cincang halus)
- Bawang merah 3 butir (cincang halus)
- Seledri 1 batang (potong-potong)
- Daun bawang 2 buah (potong-potong)
- Penyedap rasa 1 bungkus (pilih rasa ayam)
Cara Membuat Bola-Bola Mie
- Langkah awal campur bawang putih, bawang merah, wortel, duan bawang, dan daun seledri. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan telur, kocok-kocok hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu masukkan mie yang sudah di rebus tadi, daging ayam giling atau cincang dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, lalu bulatnya seperti bola-bola kecil.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bola-bola mie hingga berubah warna kecoklatan dan matang. Angkat, dan tiriskan.
- Resep Bola-Bola Mie Ayam Enak siap untuk dihidangkan.