Resep Bola-Bola Mie Ayam

Resep Bola-Bola Mie Ayam :

Resep & Bahan-bahan Bola-Bola Mie Ayam

• Mie telur 200 gram (rebus, lalu potong-potong)
• Telur ayam 4 butir
• Daging ayam giling atau cincang 300 gram
• Wortel 50 gram (potong dadu kecil-kecil)
• Bawang putih 3 siung (cincang halus)
• Bawang merah 3 butir (cincang halus)
• Seledri 1 batang (potong-potong)
• Daun bawang 2 buah (potong-potong)
• Penyedap rasa 1 bungkus (pilih rasa ayam)

Cara Membuat Bola-Bola Mie

1. Langkah awal campur bawang putih, bawang merah, wortel, duan bawang, dan daun seledri. Aduk hingga rata.
2. Selanjutnya masukkan telur, kocok-kocok hingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu masukkan mie yang sudah di rebus tadi, daging ayam giling atau cincang dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.
4. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bulatnya seperti bola-bola kecil.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bola-bola mie hingga berubah warna kecoklatan dan matang. Angkat, dan tiriskan.
6. Resep Bola-Bola Mie Ayam Enak siap untuk dihidangkan.