Resep Bimbimbap Korea

Resep Bimbimbap Korea

Resep masakan , resep masakan indonesia , resep masakan barat , resep masakan asia , resep masakan opor ayam gurih , tonseng ayam bumbu komplit , resep masakan korea , resep masakan korea ala drakor , resep nasi kebuli , resep nasi kebuli ayam , resep masakan timur , resep nasi kandar malaysia , cara membuat sushi dengan gampang , Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan , Masak Bunga Pepaya Anti Pahit , resep masakan tongseng ayam , resep nasi lemak medan , resep salmon lemmon butter sauce , resep ayam geprek istimewa dan pedas , Resep Kue Bawang Renyah Dan Gurih , Resep Kue Nastar Lembut , Resep Sayur Asem Komplit , Resep Beef Lasagna Panggang , Resep Bimbimbap Korea , Resep Nasi Arab Kabsah
Resep Bimbimbap Korea

Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti “nasi campur” yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu. Berikut adalah Resep Bimbimbap Korea :

Bahan :

  • Nasi matang sesuai selera
  • Segenggam atau lebih tauge sesuai selera
  • Segenggam bayam sesuai selera
  • 1 buah Mentimun atau labu siam
  • 2 buah Wortel dipotong korek api
  • 6 buah Jamur shitake
  • 200 gram Daging giling
  • 2 buah Telur ayam

Bahan Bumbu :

  • 2 sendok makan Saus gochujang
  • Kecap asin secukupnya
  • 6 siung Bawang putih
  • Minyak wijen secukupnya
  • Minyak sayur untuk menumis
  • Biji wijen sangrai

Cara Membuat :

  • Rebus semua bahan sayuran pertama taugenya lalu buang air rebusannya dan campur tauge rebus degan sesendok makan minyak wijen serta garam.
  • Lalu Anda bisa mulai merebus bayam semenit saja lalu campur dengan kecap asin sebanyak 1 sendok teh. Campurkan juga dengan sesendok makan minyak wijen dan garam secukupnya serta bawang putih yang sudah dihaluskan.
  • Potong mentimun menjadi seperti korek api lalu tumis pakai minya sayur.
  • Masaklah jamur shitake dengan memotongnya mirip korek api lalu tumis dengan minyak sayur. Lanjutkan dengan mencampur jamur dengan 2 sendok teh kecap manis dan 2 sendok teh gula pasir. Jika matang sisihkan dulu.
  • Tumislah daging sampai setengah matang lalu tambahkan gula pasir dan juga 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan serta merica secukupnya saja lalu aduk rata.
  • Masaklah telurnya sesuai selera boleh digoreng bisa juga direbus.
  • Untuk menyajikannya taruh nasi hangat pada mangkuk lalu susun dengan aneka bahan yang tadi sudah diolah. Tata rapi dari tauge hingga telur.
  • Makanan pun siap disajikan dimeja makan untuk orang tersayang anda .

Itulah Resep gampang yang telah kami berikan , semoga resep kami dapat mudah dimengerti dan dapat mengenyangkan perut anda ya .