Resep Bihun Telur Gulung

Resep Bihun Telur Gulung :

Bahan-bahan:
– 2 butir telur ayam
– 50 gram bihun
– 4 sdm air
– Garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan telur, garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan air ke dalam botol. Kocok sampai rata.
2. Seduh bihun dengan air panas, diamkan sampai lunak, lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak, tuang telur lalu masukkan bihun sambil diputar-putar dengan tusukan sate.
4. Gulung telur ke pinggiran wajan. Lakukan sampai adonan habis.