Resep Be Sapi Base Manis

Resep Be Sapi Base Manis :

Memasak Be Sapi Base Manis

• Daging Sapi  500 g
• Jahe  7 g
• Cabe Merah Besar  30 g
• Cabai Hijau Besar  30 g
• Bango Kecap Manis 1.6kg  54 ml
• Kecap Asin  18 ml
• Garam  2 g
• Air Panas  400 ml
• Minyak  41 g
• Bawang Merah  54 g
• Bawang Putih  18 g

Persiapan

1. Memasak Be Sapi Base Manis

   • Panaskan minyak. Tumis bumbu (bawang merah dan bawang putih) halus sampai harum. Tambahkan jahe, cabai merah, dan cabai hijau sambil di aduk hingga layu.
   • Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
   • Masukkan Bango Kecap Manis, kecap asin dan garam. Aduk rata.
   • Tuang air. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap.