Resep Ayam Kecap
Resep Ayam Kecap
Bahan :
- 350 gram ayam
Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica bulat
- Sepucuk pala
Bumbu iris :
- 2 cabe merah besar
- 1 buah tomat
Perasa:
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Cara kerja :
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil
- Haluskan bumbu tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan tomat, cabai dan ayam
- Tutup dengan tutup panci hingga ayam setengah empuk
- 5mTambahkan gula garam dan kecap manis
- Koreksi rasa, lalu sajikan