Resep African Peanut Soup
Resep African Peanut Soup

Bahan-bahan:
- 1 cangkir nasi cokelat
- 3 cangkir kaldu sayuran
- 1/2 butir bawang merah
- 1 buah wortel berukuran kecil
- 1/2 buah zucchini berukuran sedang
- 1 genggam kacang-kacangan
- 3 sendok makan pasta tomat
- 4 sendok makan selai kacang
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap asin
- saus sambal secukupnya
- 1/2 sendok makan jahe bubu
Cara membuat:
- Tuang kaldu sayuran ke dalam panci untuk dididihkan.
- Potong-potong bawang, wortel, dan zucchini, lalu tambahkan dalam kaldu sayuran dalam panci.
- Tambahkan jahe, kacang, pasta tomat, dan selai kacang ke dalam campuran kaldu.
- Masukkan kecap asin, tetapi pastikan tidak terlalu asin. Biarkan mendidih.
- Sajikan bersama nasi cokelat di atas mangkuk.