Mix Seafood Saus Padang

Mix Seafood Saus Padang

Resep masakan , resep masakan indonesia , resep masakan barat , resep masakan asia , resep masakan opor ayam gurih , tonseng ayam bumbu komplit , resep masakan korea , resep masakan korea ala drakor , resep nasi kebuli , resep nasi kebuli ayam , resep masakan timur , resep nasi kandar malaysia , cara membuat sushi dengan gampang , Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan , Masak Bunga Pepaya Anti Pahit , Cumi Asin Pete Pedas , Resep Beras Kencur , Salmon Panggang Saus Putih , Resep Ayam Betutu Gilimanuk , Resep Sate Gurita Kacang , Resep Dimsum Hakau , Resep Kambing Guling , Sate Ayam Madura Bumbu Kacang , Makanan Khas India , Makanan Khas Bali , Resep Sup Asparagus , Resep Bolu Karamel , Resep Steak Tempe , Resep Ayam Goreng Sambal Matah , Resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus , Mix Seafood Saus Padang
Resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Belakangan ini mix seafood sangat terkenalkan ? , anda bisa menemukannya di mall ataupun di beberapa restaurant . Nah si mix seafood ini mempunya kelezatan yang hqq , anda pasti penasarankan apa saja yang ditambahkan ke dalam , berikut adalah Mix Seafood Saus Padang:

Bahan-bahan

4 porsi

  1. 1 kg Kepiting (belah menjadi 2)
  2. 1 kg Kerang Hijau (bersihkan)
  3. 1 kg Cumi Basah (potong ring)
  4. 1/2 kg Udang sedang (cuci bersih)
  5. 3 buah Jagung (Dipotong 4 bagian)
  6.  Bumbu Halus
  7. 10 buah Bawang Merah
  8. 8 buah Bawang Putih
  9. 3 ruas Kunyit
  10. 1 ruas Jahe
  11. 3 buah kemiri
  12. 5 buah Cabe Merah Besar
  13. 7 buah Cabe Rawit Merah (option)
  14. bahan saus
  15. 5 sdm Saus Sambal
  16. 5 sdm Saus Tomat
  17. 2 sachet Saus Tiram (saori)
  18.  siapkan bahan
  19. 2 buah Bawang Bombay (potong panjang)
  20. Daun Bawang (secukupnya) iris tipis
  21. 2 sdm Maizena (larutkan)
  22. 2 buah jeruk nipis
  23. 3 lembar daun jeruk
  24. 3 lembar daun salam
  25. Garam, Gula, Lada bubuk, Kaldu bubuk (Secukupnya)
  26. Secukupnya Air

Langkah

  1. Cuci bersih semua olahan seafood lalu lumuri dengan jeruk nipis Lalu rebus semua olahan seafood angkat lalu tiriskan

     

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk dan daun salam masukan bawang bombay tumis sampai matang

  3. Masukan Semua olahan seafood aduk rata dengan bumbu lalu masukan air secukupnya lalu masukan jagung dan semua saus dan semua bumbu penyedap biarkan sampai mendidih dan sedikit menyusut

  4. Jika air sudah menyusut lalu masukan Larutan maizena aduk dan tes rasa jika sudah matang taburi daun bawang di atas nya lalu sajikan